Внешнеэкономическая политика России в отношении Китая привела к серьезному дисбалансу на продовольственном рынке: пока Пекин защищает своих производителей, Москва открывает внутренний рынок для дешевого импорта. Это вызывает обвал цен, падение поголовья скота и массовое сокращение фермерских хозяйств.
За первые пять месяцев 2026 года экспорт российской птицы сократился на 26,3% — до 140 тыс. тонн. Особенно пострадало китайское направление: поставки упали почти вдвое — с 70 до 37 тыс. тонн. Причиной стали усиленный контроль и приостановка аккредитации части предприятий со стороны Китая, а также отказ Казахстана выступать транзитным хабом.
В то же время импорт мяса в Россию вырос на 35% год к году — до 150 тыс. тонн. Китайские поставки мяса увеличились почти втрое — с 17 до 50 тыс. тонн. Китайское филе оказалось на треть дешевле российского, что спровоцировало падение оптовых цен: бройлер подешевел на 13,3%, свинина — на 21%.
Поголовье крупного рогатого скота в стране продолжает сокращаться. По данным на июнь 2026 года, оно уменьшилось на 4,1% в целом и на 6,5% у фермеров. Особенно остро ситуация стоит в Сибири и на Дальнем Востоке: на Чукотке поголовье упало на 60%, в Мурманской области — на 34%, в ЯНАО — на 24%. В Новосибирской области сокращение составило более 13%.
Массовая утилизация скота продолжается: только в марте у одного фермера конфисковали и уничтожили около 600 голов КРС и 220 овец. При этом импорт бразильской говядины бьет рекорды — за первое полугодие поставки выросли почти на 40%, достигнув $304,7 млн.
Крупные производители, такие как «Черкизово», сокращают экспортные продажи. Проблема усугубляется тем, что без китайского рынка внутри страны остаются непродаваемые части туш — лапы и кончики крыльев, которые не пользуются спросом у россиян.
Федеральные власти не предпринимают системных мер защиты внутреннего рынка. Вместо этого звучат лишь общие декларации о росте товарооборота. Некоторые эксперты предполагают, что за такой политикой могут стоять личные интересы чиновников, лоббирующих выгодные зарубежным поставщикам решения.
История напоминает ситуацию с «ножками Буша» в 1990-х, когда дешевый импорт подорвал отечественное птицеводство. Сегодня ту же роль играет китайское филе. Рекордный товарооборот с Китаем сопровождается разорением хозяйств, закрытием ферм и угрозой увольнений для тысяч работников.