В конце июня сладкий перец вступает в фазу активного роста: растения наращивают зелёную массу, выпускают побеги и закладывают основу будущего урожая. Без своевременной подкормки кусты могут остановиться в развитии, а плодов будет мало.
В этот период перцам особенно нужен азот — он отвечает за формирование листьев и побегов. При его нехватке листья бледнеют, нижние желтеют, а рост замедляется. Поэтому вторая подкормка в сезоне критически важна.
Специалисты предлагают три проверенных варианта удобрений. Первый — настой коровяка. Его готовят в пропорции 1:10, настаивают 5–7 дней, затем разбавляют ещё раз 1:1 и поливают под корень. Свежий коровяк использовать нельзя — он может обжечь корни.
Второй вариант — селитра. Аммиачную или калиевую селитру разводят из расчёта 15–20 г на 10 литров воды и поливают под корень. Это быстрое средство при явных признаках нехватки азота, но злоупотреблять им не стоит из-за риска накопления нитратов в плодах.
Третий способ — зелёное удобрение из сорняков. Свежескошенную траву заливают водой, настаивают 10 дней, затем разбавляют 1:10. Такой настой даёт не только азот, но и калий, магний, железо.
Агрономы отмечают, что все три метода эффективны, но многие отдают предпочтение коровяку за простоту приготовления и быстрый отклик растений. Уже через несколько дней после подкормки появляются новые листья, побеги укрепляются, а завязей образуется больше.
Перед внесением удобрений важно поливать перец только по влажной почве, не превышать концентрацию и после подкормки дополнительно проливать грядки чистой водой. Через 3–4 дня по реакции растений — темнеющим листьям и активному росту — можно понять, что дозировка подобрана верно.