Слива — не просто вкусный фрукт, а настоящий кладезь витаминов, органических кислот и минералов. По их содержанию она зачастую превосходит яблоки и груши. Особенно популярным среди садоводов становится позднеспелый сорт «Исполинская», который обещает рекордные плоды, высокую урожайность и хорошую зимостойкость.
Первые плоды созревают в начале сентября. Дерево достигает высоты до 4 метров, имеет густую пирамидальную крону и не требует опылителей — оно самоплодно. С одного дерева можно собрать до 45 кг слив, тогда как обычные сорта дают лишь 15–25 кг.
Главное достоинство — сами плоды. Их вес может достигать 80 граммов, они яйцевидной формы, насыщенного красно-лилового цвета с восковым налётом. Мякоть сочная, плотная и сладкая, кислинка почти отсутствует. Косточка отделяется легко. Сливы хорошо переносят транспортировку, долго хранятся и подходят как для свежего употребления, так и для заготовок.
Сорт адаптирован к разным климатическим условиям, включая среднюю полосу и регионы с суровыми зимами. Однако он плохо переносит засуху и требует регулярного полива. Также «Исполинская» подвержена монилиозу — грибковому заболеванию, особенно опасному в дождливую погоду.
Для посадки лучше выбирать весну до распускания почек или осень за месяц до заморозков. Яма должна быть 60×60×60 см, а расстояние между деревьями — 3–4 метра. Уход включает полив 3–4 раза за сезон (по 30–50 литров под дерево), ежегодную обрезку, подкормки и обработку фунгицидами для профилактики монилиоза.
Сажать «Исполинскую» стоит, если есть место для дерева, можно обеспечить полив и обработку от грибка, а также хочется получать крупные и сладкие сливы даже в холодных регионах. Не подойдёт сорт для участков с близкими грунтовыми водами, в низинах или в очень дождливых местах — там риск заболевания возрастает.
«Исполинская» — сорт-рекордсмен, но требует внимания. При правильном уходе он отблагодарит щедрым урожаем сочных и сладких плодов.
