Снизить уровень «плохого» холестерина без лекарств реально — об этом рассказала врач высшей категории Тамара Турбинская в ходе одного из эфиров популярного YouTube-канала о здоровье.
Главными союзниками в борьбе с холестерином, по её словам, являются фитостеролы — растительные компоненты, содержащиеся в клетчатке и некоторых продуктах. «Есть растительные компоненты, которые называются фитостеролы. Они содержатся во многих продуктах питания, в том числе в растительной клетчатке», — пояснила специалист.
Один из самых эффективных продуктов — овсяная каша из цельной крупы, а не быстрорастворимые хлопья. «Достаточное количество клетчатки содержится в 1,5 чашках овсяной каши. При регулярном приёме холестерин снижается на 10–15 %», — отметила врач.
Также полезны тыквенная клетчатка, а также клетчатка из семян льна и расторопши. Их рекомендуется принимать по полчайной ложки два раза в день, размешивая в тёплой или комнатной воде, либо добавляя в блюда.
В рацион стоит включать бобовые — 2–3 раза в неделю, обязательно в варёном или запечённом виде. Фитостеролы содержатся и в орехах, и в кунжуте. Оптимальная дневная норма орехов — около 30 граммов. «Это, например, восемь грецких орехов. Но они должны быть не солёные, не жареные, не глазированные. Их нужно есть свежими или слегка подсушенными в духовке. Лучше употреблять их до 17:00», — подчеркнула Тамара Турбинская.
Врач также обратила внимание на важность образа жизни. Завтракать лучше вскоре после пробуждения: «Если вы встаёте и долго раскачиваетесь, в течение часа ничего не едите — это удар по желчному пузырю».
Физическая активность также играет роль: достаточно 150 минут в неделю активного движения, при котором пульс учащается до 100 ударов в минуту и появляется лёгкое потоотделение.
Не менее важно соблюдать режим сна: «Гораздо лучше, если вы ложитесь в одно и то же время — оптимально с 22:00 до 23:00 — и спите не меньше 6–8 часов».
В совокупности правильное питание, физическая активность и здоровый сон позволяют добиться заметного снижения холестерина без приёма статинов.
