Правильно подобранный график подкормки винограда позволяет получить крупные, сладкие ягоды и избежать буйной зелени вместо урожая. Главное правило — не вносить удобрения в первый год после посадки, чтобы куст сосредоточился на развитии корневой системы, а не на росте листьев.
Со второго года жизни винограда начинается полноценная подкормка по чёткому календарю. Первый этап приходится на момент пробуждения почек: в это время вносят аммиачную селитру из расчёта 15–20 г на погонный метр междурядий и аккуратно заделывают гранулы в почву граблями.
Второй этап — перед цветением, обычно в середине мая. Дозу аммиачной селитры увеличивают до 20–40 г на метр, в зависимости от состояния куста: слабому растению дают больше, здоровому — меньше.
На этапе цветения азотные удобрения уже вредны: они вызывают «жирование» и осыпание цветков. Вместо этого используют комплексные препараты с бором, цинком и марганцем, строго следуя инструкции на упаковке и не применяя их на сухую почву.
После цветения виноград подкармливают нитрофоской: 20 г (примерно спичечный коробок) разводят в 10 литрах тёплой отстоянной воды и поливают приствольный круг (на расстоянии 20–30 см от ствола), расходуя по ведру на куст.
Три главных правила: первый год — без удобрений, после каждой подкормки — обильный полив, и между разными удобрениями — перерыв не менее 10–14 дней. При соблюдении этих условий урожай будет обильным, а ягоды — крупными и сладкими.
