Сорт сладкого перца «Золотое Калифорнийское чудо» сочетает высокую урожайность, устойчивость к погоде и болезням, а также насыщенный вкус — об этом рассказывают как эксперты, так и дачники.
Кусты вырастают компактными — около 70 см в высоту, но под тяжестью крупных плодов ветви могут ломаться. Поэтому подвязка к опоре обязательна. Зато урожайность впечатляет: с одного куста можно собрать до 20 перцев весом до 500 граммов каждый.
Плоды толстостенные (стенка более 1 см), мясистые, сочные и сладкие, без горечи, с душистым ароматом. В зрелом виде — ярко-жёлтые. Их можно есть свежими, фаршировать, запекать, консервировать или замораживать — вкус и структура сохраняются отлично.
По отзывам огородников, сорт хорошо приживается даже в условиях средней полосы России. «Выращиваем не первый год. Очень довольны, в открытом грунте растёт хорошо. Вкус отличный, хранится долго», — делится один из дачников.
Другой отмечает: «Перцы до того вкусные, даже описать трудно. Очень ароматные, сочные, сладкие, хрустящие». Третий добавляет: «Отлично приживается и хорошо плодоносит! Плоды крепкие, вкусные, растут обильно!»
Таким образом, «Золотое Калифорнийское чудо» — проверенный выбор для тех, кто ищет надёжный, урожайный и вкусный сорт сладкого перца. Главное — вовремя подвязать ветви, чтобы ничего не сломалось под тяжестью урожая.
