Садоводы всё чаще сталкиваются с нестабильной погодой: лето может быть то холодным и дождливым, то неожиданно засушливым. Однако это не повод отказываться от выращивания картофеля. Специалисты рекомендуют обратить внимание на сорта, способные выдерживать стрессовые условия — резкие перепады температур, кратковременную засуху или избыток влаги.
Такие сорта должны быть устойчивы к болезням пасленовых, иметь хорошую лежкость и универсальность в кулинарии. В числе проверенных вариантов — «Удача» и «Алёна».
Сорт «Удача» отличается высокой устойчивостью к колорадскому жуку, фитофторозу и гниению в дождливую погоду. Урожай созревает рано — первую картошку можно собирать уже через 45 дней после появления всходов, а полную уборку — спустя два месяца. Клубни весят от 150 до 400 граммов, имеют тонкую кожуру, не развариваются при жарке и отлично хранятся.
«Алёна» особенно популярна в регионах с суровым климатом. Она даёт стабильно высокий урожай даже на небольших участках. Клубни с гладкой розовой кожурой хорошо переносят транспортировку и хранение, устойчивы к парше и ризоктониозу. Средний вес картофелины — около 110 граммов.
Эксперты советуют попробовать посадить хотя бы один из этих сортов, чтобы обезопасить себя от потерь урожая из-за погодных сюрпризов.
