В августе решается судьба урожая болгарского перца: именно сейчас плоды должны успеть налиться, покраснеть и набрать сладость. Однако кусты часто выглядят уставшими — листья теряют блеск, завязи мельчают, а стенки перцев становятся тонкими. Спасти ситуацию можно с помощью простого настоя из древесной золы и йода.
За последние два месяца перец израсходовал почти все питательные вещества, а почва истощилась. Холодные ночи дополнительно ослабляют корневую систему, и растение может перейти в режим выживания, не доведя плоды до зрелости.
Что нужно перцу в августе? Калий и фосфор — они отвечают за налив плодов, толщину стенок и накопление сахаров. Азот в это время противопоказан: он стимулирует рост ботвы в ущерб плодам.
Для приготовления настоя возьмите 2 стакана просеянной древесной золы, залейте её тёплой водой и настаивайте сутки. Затем процедите раствор и добавьте 10 капель аптечного йода на 10 литров жидкости.
Поливайте под каждый куст по 1–1,5 литра настоя, предварительно увлажнив почву обычной водой. Повторяйте раз в 10–14 дней. Лучшее время для полива — утро (6–9 часов) или вечер после 18:00.
Если идут дожди и почва переувлажнена, используйте опрыскивание по листу. В этом случае золу лучше заменить на растворимый монофосфат калия, а йод оставить — он эффективен и через листовую пластину.
Опытные огородники отмечают: после применения такого настоя плоды становятся мясистыми, быстро краснеют даже в прохладную погоду и приобретают насыщенный сладкий вкус.
Эффект объясняется просто: зола даёт легкоусвояемые калий и фосфор, а йод защищает корни от болезней и усиливает иммунитет растения. В результате кусты меньше болеют, а перцы быстрее созревают и набирают сахар.
