С началом августа российские супермаркеты и гипермаркеты быстро меняют ассортимент: вместо надувных кругов и холодного чая появляются рюкзаки и канцелярия. Для покупателей это шанс купить остатки летних товаров со скидкой — но и риск не найти их до следующего сезона.
Экономист Константин Яровский выделяет три причины такой ротации. Первая — сезонность: товары для пляжа и дачи теряют спрос к концу лета. Вторая — подготовка к учебному году, который запускает второй по значимости период продаж после Нового года. Третья — постоянный пересмотр ассортимента на основе данных о продажах: слабопродаваемые позиции уходят с полок.
Эксперт по розничной торговле Артем Савинский перечисляет категории, которые стремительно исчезают в августе. Это надувные бассейны, напольные вентиляторы, пляжные зонты, складная мебель, мангалы, уголь, одноразовая посуда, а также сезонный садовый инвентарь. Из продуктов уходят ограниченные серии напитков с «летними» вкусами, специальные сорта мороженого и ранние ягоды с фруктами. Из одежды — купальники, пляжная обувь и вещи из лёгких тканей.
На их месте появляется школьная и офисная канцелярия, рюкзаки, пеналы, осенняя верхняя одежда и обувь, «тёплый» домашний текстиль, а также всё для консервирования: банки, крышки, уксус и специи в крупной фасовке.
Специалист по торговым сетям Ирина Ладожская советует не поддаваться панике: базовые продукты — молоко, хлеб, крупы, мясо — остаются в продаже без изменений. Но то, что выпускается ограниченным тиражом, лучше брать сейчас: выбор к концу месяца сильно сократится. А для любителей летней моды конец июля и начало августа — лучшее время для распродаж: скидки достигают 30–50%.
Сейчас самое время проверить список летних покупок: если остались дела вроде «купить бассейн» или «взять переносной гриль», откладывать не стоит. Одежду и товары для отдыха выгоднее брать сейчас, пока действуют распродажи. При этом не стоит делать запасы скоропорта — даже если любимый вкус напитка исчезнет, он вернётся только через год. К сентябрю полки будут уже совсем другими.
