Вторая половина июня — решающий момент для формирования урожая перца. Если растению не дать правильное питание до 30 июня, плодоношение сместится по срокам, а плоды могут стать мельче.
Сейчас перец активно формирует скелет куста. Без достаточного количества листьев и крепких побегов фотосинтез идет слабо. Азот в этот период особенно важен: он помогает нарастить «мышечную массу» куста, которая позже выдержит вес тяжелых плодов. Многие дачники боятся перекормить растения азотом, но именно сейчас он работает на пользу, а не во вред.
Агроном и автор блога Виктория Радзевская рекомендует три проверенных способа подкормки. Первый — настой коровяка: 1 часть свежего навоза на 10 частей воды. Настаивать нужно 5–7 дней в закрытой емкости с ежедневным помешиванием. Перед поливом концентрат разводят — пол-литра или литр на 10-литровое ведро воды. Поливают строго под корень по влажной земле.
Второй вариант — минеральные удобрения, например селитра. Обычно используют 20–30 граммов на 10 литров воды. Важно точно соблюдать дозировку: избыток вызывает ожоги корней. Такая подкормка особенно полезна в дождливую погоду, когда азот вымывается из почвы.
Третий способ — зеленое удобрение из скошенной травы или крапивы. Траву закладывают в бочку на две трети, заливают водой и оставляют бродить на 10 дней. Готовый настой разводят 1 к 10 и поливают растения. Он менее концентрированный, но содержит органические кислоты и полезные бактерии.
По опыту агронома, предпочтительнее всего настой коровяка: он питает растение постепенно и улучшает структуру почвы. «Кусты буквально на глазах выпускают новые побеги и насыщенно-зеленый лист. Когда приходит пора сборов, плоды наливаются такими тяжелыми, что руки устают быстрее обычного», — отмечает она.
Главное — успеть внести подкормку именно в последнюю неделю июня. Иначе растение заложит плодовые почки ослабленным, и урожай пострадает.