Пищевая сода и уксус помогают вернуть чугунной решётке плиты первоначальный вид без токсичных средств и тяжёлой отмывки. Метод основан на простой химической реакции: сода создаёт щелочную среду, размягчающую застарелый жир, а уксус усиливает эффект за счёт выделения углекислого газа.
Для лёгкого налёта достаточно густой содовой пасты, нанесённой на влажную решётку на 15 минут. После этого достаточно пройтись жёсткой губкой или скомканной фольгой.
Если нагар чёрный и плотный, нужна «тяжёлая артиллерия»: смесь из соды, капли средства для посуды и уксуса. Её наносят сразу после смешивания, выдерживают 20–30 минут, затем тщательно смывают.
В самых запущенных случаях помогает «спецоперация»: после готовки, пока решётка ещё тёплая, её обильно покрывают содовой пастой, накрывают влажными бумажными полотенцами и через 15 минут счищают пласты нагара пластиковой картой или тупой стороной ножа.
Автор метода отмечает, что после многолетних попыток с дорогими средствами именно сода вернула её плите былой блеск. Теперь она поддерживает чистоту 20 минут раз в несколько недель — и даже соседи просят поделиться секретом.
