В 2026 году всё больше дачников отказываются от мелких помидоров в пользу крупных, мясистых плодов, которые весят как яблоко или даже больше. Секрет успеха — не в чудо-удобрениях, а в правильном выборе сорта и агротехнике. Лучше всего с этим справляются индетерминантные (высокорослые) томаты, которые растут весь сезон и дают урожай до самых холодов.
Такие сорта направляют энергию не в ботву, а в формирование крупных плодов. При правильной формировке один куст может заменить три обычных. Главное — обеспечить надёжную опору, регулярное пасынкование и подкормки.
Среди самых надёжных томатных гигантов — три проверенных сорта. «Гигант Андреева 2» даёт до 10 плодов по 400–600 граммов с одного куста. Мякоть плотная, сладкая, почти без семян — идеальна для салатов, соусов и сока. Куст вырастает почти до двух метров, поэтому требует крепкой подвязки.
«Гигант Суханова» — настоящий рекордсмен: его помидоры легко достигают килограмма. Плоды часто ребристые, с насыщенным сладким вкусом и фруктовыми нотками. Но без усиленного питания — органикой и калием — сорт не раскроет свой потенциал.
«Brandywine» — выбор гурманов. Его ценят не за вес, а за неповторимый вкус: сбалансированный, с кислинкой и глубоким ароматом. Плоды достигают 700 граммов, мякоть маслянистая, тающая. Однако сорт капризный — медленно растёт и чувствителен к перепадам температур.
Чтобы вырастить таких гигантов, важно соблюдать несколько правил. Кусты лучше вести в 1–2 стебля, удаляя все пасынки. Подкармливать — раз в две недели, используя золу, органику и калий. Подвязывать — не только стебель, но и тяжёлые кисти. А для максимального результата лучше использовать теплицу: стабильное тепло и защита от ветра значительно повышают шансы на рекордный урожай.
Как отмечают садоводы, хрустеть ломтиком собственного килограммового томата — удовольствие, которое стоит всех усилий.
