Собрать с небольшой делянки столько картофеля, чтобы хватило на всю зиму и даже осталось — реальная цель для дачников, если подойти к делу стратегически. Ключ к успеху — грамотный выбор сорта и соблюдение агротехники.
По словам агронома Ксении Давыдовой, выпускницы Тимирязевской академии, один из самых урожайных поздних сортов — белорусский «Атлант». С одного куста при правильном уходе можно получить до двух вёдер (около 16–20 кг с 10 кустов) крупных и ровных клубней.
Сорт отличается высокой жизнестойкостью: он устойчив к парше, чёрной ножке и фитофторозу. Его овальные клубни с жёлтой мякотью идеальны для пюре, супов и запекания. Однако есть важный нюанс: «Атлант» не стоит сажать рядом с другими сортами, так как он привлекает колорадского жука. Вредитель может сконцентрироваться на этом сорте, оставив соседние растения в покое, но нанеся значительный ущерб самому «Атланту».
Чтобы раскрыть весь потенциал сорта, требуется комплексный подход. Картофелю нужно солнечное и проветриваемое место с рыхлой плодородной почвой — лучше всего лёгкие суглинки. Для посадки следует использовать здоровые клубни среднего размера, которые заранее прогреты и пророщены на свету.
Схема посадки: расстояние между кустами — 60–70 см, между рядами — 80–90 см. Глубина — 8–10 см на лёгких почвах и 6–8 см на тяжёлых. В течение сезона необходимы минимум два окучивания, регулярная прополка, полив в засуху (особенно в фазы цветения и клубнеобразования) и профилактическая защита от колорадского жука.
Также рекомендуется вносить перепревший навоз или компост с осени и применять фосфорно-калийные удобрения в период вегетации. «Атлант» — не волшебная палочка, а надёжный инструмент в руках внимательного огородника. Он требует заботы, особенно в борьбе с вредителями, но щедро вознаграждает за труд.