Сосиски, запечённые в тесте, — это беспроигрышный вариант быстрой и вкусной еды, который нравится всем без исключения.
На приготовление уйдёт минимум времени и ингредиентов, а ароматная выпечка с хрустящей корочкой и расплавленным сыром покорит и детей, и взрослых.
Что понадобится:
— Слоёное тесто (бездрожжевое или дрожжевое) — 1 упаковка
— Сосиски — 8 шт.
— Сыр твёрдый — 100 г
— Яйцо — 1 шт.
Как приготовить:
Разморозьте тесто согласно инструкции на упаковке. Нарежьте его на равные полосы, соответствующие длине сосисок. Сыр натрите на средней тёрке.
На каждую полоску теста выложите немного сыра, сверху поместите сосиску. Аккуратно заверните тесто вокруг начинки, плотно защипнув края, чтобы сыр не вытек при выпекании.
Противень застелите пергаментом. Выложите заготовки швом вниз, слегка прижмите. Взбейте яйцо вилкой и смажьте им поверхность каждой сосиски в тесте. Это даст красивый золотистый цвет.
Разогрейте духовку до 180°C. Выпекайте 25–30 минут до полной готовности и румяной корочки.
Подавайте горячими или тёплыми как самостоятельную закуску или с любимым соусом.
Это блюдо станет спасением, когда нужно быстро и сытно накормить семью или нежданно нагрянувших гостей. Приятного аппетита!
