Многие хранят дома пустые банки из-под кофе, варенья или майонеза, но вместо того чтобы они пылились в шкафу, их можно превратить в удобную систему хранения. Это сэкономит деньги, сохранит продукты и сделает кухню аккуратной.
Кто не сталкивался с россыпанной крупой или потерянной банкой со специями? А сколько раз покупались новые контейнеры, хотя дома полно пустой стеклянной тары? Опытные хозяйки знают: хорошая банка — это находка. Достаточно немного её подготовить, и она прослужит не хуже дорогого кухонного набора.
Первое, что нужно сделать, — убрать этикетки. Замочите банку в тёплой воде с содой или средством для мытья посуды на 15–20 минут. Остатки клея легко убираются растительным маслом или спиртом — просто протрите ватным диском.
Обязательно проверьте горлышко на сколы и микротрещины. Если они есть, такую банку лучше не использовать: острый край может поранить, а негерметичная крышка не защитит содержимое от влаги и жучков. Если крышка плохо закрывается, используйте банку для хранения не продуктов, а, например, пуговиц или гвоздей.
Стекло предпочтительнее пластика: оно не впитывает запахи, не выделяет вредных веществ, и в нём сразу видно, сколько осталось крупы или сахара. Соберите банки одного размера или сгруппируйте по объёму, наполните крупами, макаронами, орехами или чаем, и обязательно подпишите содержимое.
Для подписей подойдёт обычный скотч и маркер или грифельные наклейки. Надписи легко стереть и заменить при смене содержимого. Прозрачные банки также помогают контролировать сроки годности и избегать лишних покупок.
Банки можно улучшить: прикрутите к скользкой крышке мебельную ручку — открывать станет удобнее. Чтобы полка выглядела гармонично, покрасьте все крышки акриловой краской одного цвета, но только снаружи.
Маленькие баночки отлично подходят для хранения швейных принадлежностей, батареек или косметики. В мастерской в них удобно держать крепёж, а в ванной — ватные диски или соль.
Если банка выглядит неэстетично, частично оклейте её декоративной плёнкой, оставив прозрачную полоску для контроля уровня содержимого. Главное — выбирайте материалы, которые легко мыть, ведь на кухне быстро скапливается жир и пыль.
Не стоит спасать банки со сколами, трещинами, мутным стеклом или ржавыми крышками — их безопаснее отправить на переработку.
Ответы на частые вопросы: крупу можно хранить только в ёмкостях с герметичными крышками, иначе заведутся жучки. Для надписей подойдут маркер для CD-дисков или восковой карандаш — они держатся прочно, но смываются водой. Специальные наклейки не обязательны: достаточно бумажного ярлыка на двухстороннем скотче.
Потратив немного времени, можно организовать на кухне идеальный порядок, избежать порчи продуктов и отказаться от покупки пластиковых контейнеров. Это практично, экономично и экологично.
