После уборки урожая лука и чеснока земля часто истощается: становится плотной, бедной и закисленной. Вместо того чтобы просто перекапывать грядку и оставлять до весны, опытные огородники рекомендуют сразу провести «реанимацию» почвы — и сделать это можно за один день.
Лук и чеснок активно вытягивают из почвы азот, фосфор и особенно калий. Из-за этого на следующий год даже неприхотливые культуры могут плохо расти. Поэтому важно не откладывать восстановление почвы на потом.
Самое эффективное средство — древесная зола. Она содержит калий, кальций, магний и другие микроэлементы, а также раскисляет почву. Главное — в ней нет хлора, вредного для растений.
Вносить золу нужно в сухую погоду: равномерно рассыпать по грядке из расчёта 200–300 граммов на квадратный метр (примерно 1–1,5 стакана), а затем слегка перекопать или взрыхлить землю.
Однако злоупотреблять золой не стоит. На нейтральных или щелочных почвах её лучше добавлять в компост, а не вносить напрямую. А вот на кислых почвах, характерных для многих регионов, зола принесёт только пользу.
Важно помнить: золу нельзя смешивать со свежим навозом или азотными удобрениями — при контакте азот улетучивается, и подкормка теряет силу. Если нужны оба удобрения, применяйте их раздельно и с большим интервалом.
Если золы под рукой нет, её можно купить в садовых центрах. Но есть и другой проверенный метод: внести золу и сразу посеять сидераты, например горчицу. К осени они образуют густой зелёный покров, который заделывают в почву. Так земля к весне становится рыхлой и богатой органикой.
После такой обработки на грядке можно сажать почти всё: морковь, свёклу, капусту, картофель, томаты, перцы и баклажаны. А вот лук и чеснок возвращать на прежнее место лучше не раньше чем через 3–4 года — чтобы избежать накопления болезней и вредителей.
Главное — не давать земле «отдыхать впустую». Простые действия осенью обеспечат богатый урожай уже следующим летом.
