Чтобы осенью выкопать не мелочь, а крупные луковицы, пригодные и для борща, и для продажи, нужно вовремя провести три подкормки. Главное — не пропустить первые две недели после появления всходов.
Первая подкормка — дрожжевая. Примерно через 10 дней после появления стрелок лук поливают раствором из 100 г свежих дрожжей, развёрнутых в 10 литрах тёплой воды и настоянных один час. Это запускает работу почвенных микроорганизмов, которые выделяют азот, ускоряя рост пера и закладку крупной луковицы. Поливать нужно строго под корень.
Вторая подкормка — нашатырный спирт. Когда луковая муха наиболее активна, грядки поливают раствором из 2 столовых ложек 10%-го нашатыря на ведро воды. Это и отпугивает вредителя, и даёт растению быстрый азот. Перо становится тёмно-зелёным и жёстким, непривлекательным для мухи. Важно не превышать дозировку — иначе можно обжечь корни.
Третья подкормка — соляной раствор. Спустя две недели после нашатыря лук поливают раствором 1 столовой ложки соли на 1 литр воды. Это уничтожает оставшихся личинок вредителя и укрепляет растение. Но использовать такой полив можно только на несолёных почвах и не чаще одного раза за сезон.
После выкопки лук нельзя сразу убирать на хранение. Его нужно 3–5 дней просушить под открытым солнцем — на грядке или на плёнке. Когда чешуи подсохнут, а шейка закроется, перо обрезают, оставляя хвостик 2–3 см, и отправляют лук в прохладное сухое место.
Соблюдение этих простых правил без применения сложных удобрений позволяет получить урожай одинаково крупных, крепких луковиц, которые лежат до весны без потерь.
