После праздничного застолья на кухне остаётся не только приятная усталость, но и завалы грязной посуды — а главное, запущенная духовка. Коричневые подтёки на стекле, чёрные пятна на стенках, решётка, покрытая липкой коркой... Но есть способ вернуть духовке чистоту, не тратя ни копейки и не вдыхая едкие пары химии.
Вместо дорогих и агрессивных средств можно приготовить домашнюю пасту: смешайте 4 столовые ложки пищевой соды, 1 ложку средства для мытья посуды и 1 ложку тёплой воды. Нанесите смесь на загрязнённые поверхности и оставьте на 30–40 минут. За это время щелочная среда размягчит жир и нагар. После — просто протрите влажной губкой.
Решётки отмывать вручную — сомнительное удовольствие. Гораздо эффективнее залить их кипятком с таблеткой для посудомоечной машины. Через 10–15 минут грязь сама начнёт отслаиваться. Останется лишь сполоснуть и протереть.
После содовой обработки на стенках может остаться белёсый налёт. Уберите его с помощью уксуса: распылите 9% столовый уксус на поверхности — он вступит в реакцию с содой, зашипит и растворит остатки. Заодно избавит от запаха горелого жира.
Стекло дверцы можно отмыть двумя способами. Первый — «горячая баня»: смешайте кипяток, порошок для посудомойки и нашатырь, вылейте на стекло, закройте дверцу и включите духовку на 50–60 градусов на 20 минут. Второй — «холодный»: нанесите кашицу из соды и перекиси водорода, оставьте на полчаса-час и смойте тёплой водой.
Теперь духовка как новая, а вы сохранили время и нервы для чего-то более приятного.
