Чтобы капуста выросла плотной, сочной и с крупными кочанами, сеять её на рассаду нужно вовремя. У этого овоща есть одна особенность: он любит прохладу, поэтому важно не только выбрать правильные сроки, но и создать для сеянцев подходящие условия.
Время посева напрямую зависит от региона. Спешить с посадкой не стоит — слишком ранняя рассада вытягивается и болеет. Некоторые огородники дополнительно ориентируются на благоприятные дни по лунному календарю.
У каждого вида капусты — свой график посева. Важно не перепутать сроки, иначе можно остаться без урожая.
Перед посадкой семена полезно обработать стимулятором роста, а затем завернуть во влажную ткань и отправить на сутки в холодильник. Это повысит всхожесть и укрепит будущие растения.
Грунт для рассады должен быть рыхлым и питательным. Можно купить готовую почвосмесь для капусты или приготовить самостоятельно: смешать торф, перегной и речной песок в пропорции 2:1:1. На каждые 10 литров субстрата добавляют стакан древесной золы.
Семена высевают в неглубокие контейнеры или ящики на глубину 1–1,5 см. После посева ёмкости накрывают плёнкой и держат при температуре +18…+22°C до появления всходов.
Ростки появляются уже через 4–7 дней. Как только это произошло, температуру снижают: днём до +15…+17°C, ночью — до +8…+10°C. В это время рассаду обязательно нужно досвечивать фитолампой, иначе она вытянется.
Поливают рассаду отстоянной водой комнатной температуры, умеренно. Переувлажнение опасно: у капусты легко развивается чёрная ножка. Если на почве появился белый налёт, его присыпают сухим речным песком.
Когда появится 2–3 настоящих листочка, рассаду пикируют в отдельные контейнеры. И через 10 дней после пикировки подкармливают азотным удобрением (мочевина или сульфат аммония).
Капуста — культура, которая любит точность. Посеете рано — вытянется, посеете поздно — не успеет налить кочан. Соблюдая эти несложные правила, можно получить крепкую, коренастую рассаду, которая быстро приживётся на грядке и порадует крупными сочными кочанами.
