Крупные продуктовые сети в апреле 2026 года проводят плановое обновление ассортимента. Это не означает исчезновение базовых продуктов — хлеб, молоко, крупы, овощи и фрукты остаются на полках, а в некоторых категориях даже появляются новые позиции от локальных производителей.
По данным отраслевой ассоциации, ритейлеры ежегодно обновляют до 10–15% ассортимента. В этот раз акцент сделан на сокращении дублирующих брендов, замене непопулярных импортных товаров российскими аналогами и расширении линеек собственных марок, таких как «Красная цена» или «Собственное производство».
Под сокращение попадают в первую очередь нишевые и слабопродаваемые позиции — не те, что входят в повседневный рацион. «Базовые продукты — хлеб, молоко, крупы, овощи, фрукты, товары первой необходимости — не только остаются, но в некоторых категориях ассортимент даже расширяется за счёт локальных производителей», — пояснили источники.
На место ушедших товаров приходят более востребованные: собственные марки сетей (дешевле на 10–20% при сопоставимом качестве), продукция российских производителей и расширенные линейки в ключевых категориях. Такой подход помогает снизить издержки, упростить логистику и соответствовать требованиям регуляторов.
Если вы привыкли к конкретному товару — особенно импортному — стоит заранее проверить его наличие в интернет-каталогах сетей. Но полного исчезновения категорий не произойдёт. Вместо одного печенья может появиться другое — возможно, российского производства или под собственной торговой маркой.
Покупателям рекомендуют: проверять наличие привычных товаров онлайн, обращать внимание на собственные марки и изучать, чем заменили привычный продукт на той же полке. Это не дефицит, а стандартная практика розничной торговли — уходят те, кого не покупают, приходят те, кто востребован.
Ответы на частые вопросы подтверждают: молоко, хлеб и крупы никуда не исчезнут. Импортные сладости или напитки могут пропасть из-за низкого спроса или сложностей с поставками, но всегда есть аналоги. Выбор в ключевых категориях для массового покупателя сохраняется, а иногда даже расширяется.
Итог простой: паниковать не нужно. Это не пустые полки, а плановая замена. Для покупателей — шанс найти новые, возможно, более выгодные продукты.