На тяжёлых глинистых почвах, где весной долго не просыхает земля, а летом после дождей участок превращается в болото, обычный способ посадки картофеля часто приводит к гниению клубней или плохому урожаю. В таких условиях огородники из Беларуси применяют особый метод: картошку сажают почти на поверхности — в бороздки глубиной всего 5–7 см.
Вместо привычных 12–15 см клубни укладывают глазками вверх и засыпают не обычной землёй, а рыхлой смесью из компоста, перегноя и золы. После появления всходов растения высоко окучивают, формируя гребни высотой 15–20 см.
Метод работает благодаря трём факторам: верхний слой почвы весной прогревается быстрее, рыхлая смесь обеспечивает доступ воздуха, а посадка ближе к поверхности предотвращает застой воды и гниение. Благодаря этому картофель начинает расти на 10–14 дней раньше обычного и даёт крупные, ровные клубни.
Осенью участок перекапывают с внесением перегноя, а весной — только рыхлят. Клубни заранее проращивают, чтобы к моменту посадки у них появились короткие крепкие ростки. Бороздки делают на расстоянии 60–70 см друг от друга, а картофель — через 30–35 см.
Способ идеально подходит для глинистых почв, низин и регионов с прохладной, дождливой весной. Но не рекомендуется для песчаных, засушливых или южных районов — там верхний слой быстро пересыхает или перегревается.
Эксперты советуют попробовать метод на небольшой части огорода, чтобы оценить результат. Если земля постоянно мокрая и холодная, белорусский подход может стать настоящим спасением для урожая.