В 2026 году Масленица, или Сырная седмица по церковному календарю, продлится с 16 по 22 февраля включительно. Именно в эти дни россияне традиционно пекут блины и устраивают народные гуляния, готовясь к началу Великого поста, который стартует 23 февраля.
Сырная седмица — последняя неделя перед Великим постом. В предшествующую ей Мясопустную неделю уже запрещено употреблять мясо, а на Масленичной неделе под запретом остаётся только мясо, но разрешены молочные продукты, рыба и яйца. Это делает возможным разнообразие блюд, особенно блинов с разными начинками — от сметаны и икры до мёда и варенья.
Однако Масленица — не только время угощений. Церковные представители подчеркивают, что это важный духовный период для примирения и прощения обид, подготовки к серьёзному церковному посту.
