Древесная зола — ценный помощник в огороде, особенно если правильно использовать её в компосте. Вместо того чтобы применять золу только для раскисления почвы, дачники могут с её помощью превратить обычную органику в комплексное удобрение экстра-класса.
При грамотном внесении зола решает сразу три задачи: восполняет дефицит калия, балансирует кислотность (pH) и стабилизирует структуру компоста, способствуя образованию гуминовых соединений — основы плодородного слоя.
Чтобы получить эффект, важно соблюдать дозировку и порядок закладки. На каждый слой органики толщиной 15–20 см (трава, кухонные отходы, ботва) достаточно равномерно рассыпать 100–150 г золы на квадратный метр. Сверху слой присыпают землёй или следующим органическим материалом, например, сухими листьями или опилками, и при необходимости увлажняют.
Есть и важные запреты: нельзя смешивать золу с азотными концентратами — между ними должен быть буфер из соломы или грунта толщиной не менее 10 см. Также нельзя использовать золу от сжигания мусора, ДСП, пластика или окрашенных материалов — в ней могут содержаться токсичные вещества. Превышение дозы золы вызывает щелочной шок (pH выше 7,5), что губительно для червей и полезных бактерий.
Компост с золой получается сбалансированным: соотношение азота, фосфора и калия приближается к 1:1:1,5, улучшается структура для удержания влаги и воздуха, а также появляются буферные свойства, смягчающие действие химических удобрений.
Особенно хорошо такой компост работает на культурах с высокой потребностью в калии: томаты и баклажаны меньше страдают от вершинной гнили, свёкла и морковь становятся слаще, а плодовые деревья лучше переносят зиму.
Экономический эффект тоже впечатляет: один кубометр компоста с золой заменяет 50 кг биогумуса, 3–4 ведра перепревшего навоза или комплекс минеральных удобрений на 2–3 сотки. При этом затраты — нулевые. Достаточно добавлять в компостную кучу 2–3 кг чистой древесной золы за сезон, чтобы обеспечить средний огород (4–6 соток) калием и кальцием на весь следующий год.