Перед тем как планировать грядки или высаживать саженцы, важно понять, подходит ли ваша почва для выбранных культур. Ключевой показатель — уровень кислотности (pH), от которого зависит усвоение растениями питательных веществ.
Вместо покупки специальных приборов можно воспользоваться проверенным народным способом с использованием листьев чёрной смородины или черёмухи. Эти растения содержат антоцианы — натуральные красящие вещества, меняющие цвет в зависимости от кислотности среды.
Для теста нужно залить 4–5 свежих листьев 200 мл кипятка, дать настояться до остывания и процедить. Затем добавить в настой столовую ложку земли с глубины 15–20 см, перемешать и подождать 7–10 минут.
Цвет настоя подскажет кислотность почвы: покраснение или розовость означают кислую реакцию (pH ниже 6,0); зеленоватый оттенок — слабокислую (pH 6,0–6,5); синий, фиолетовый или синеватый — нейтральную или слабощелочную (pH 6,5–7,5).
Кислую почву рекомендуется раскислять доломитовой мукой, золой или известью. Слабокислая подходит для большинства овощей и ягод, а нейтральная — идеальна для большинства культур. Неподходящий pH часто становится причиной плохого роста, пожелтения листьев и низких урожаев.
Метод даёт лишь ориентировочную оценку. Для точного результата на больших или проблемных участках лучше использовать электронный pH-метр или лабораторный анализ.
