Пока сад скрыт под снегом, в почве идёт важная, но незаметная работа — восстановление и подготовка к новому сезону. Однако без участия садовода земля к весне может стать плотной и бедной. Ключ к её сохранению — правильное зимнее мульчирование, которое лучше провести в декабре, до наступления сильных морозов.
Слой органики вокруг деревьев и кустарников создаёт естественное «одеяло», которое защищает корни от вымерзания в бесснежные периоды, сохраняет влагу во время оттепелей и постепенно обогащает грунт питательными веществами. Кроме того, такая мульча подавляет рост сорняков весной и избавляет от необходимости срочно перекапывать землю и вносить удобрения в апреле.
Для мульчирования лучше использовать сухую органику: листву, солому, сено, опилки или здоровую ботву. Листья и солому желательно измельчить — так они плотнее лягут и быстрее переработаются. В мульчу можно добавить древесную золу (1–2 горсти на ведро) — она обеспечит растения калием и защитит от грибков.
Материал рассыпают слоем 5–7 см в приствольных кругах, отступив 20–30 см от стволов. Чтобы ветер не разнёс мульчу, её слегка присыпают снегом.
К весне органическая подушка начнёт превращаться в рыхлый перегной — тёмную, насыщенную полезными микроорганизмами почву. Останется лишь слегка взрыхлить её перед посадками, сэкономив время и силы. Такой простой, но продуманный уход в декабре — залог плодородной, живой земли и щедрого урожая в будущем сезоне.
