На каждой кухне есть сковорода, которая служит годами, но со временем её дно покрывается трудноудаляемым налётом. Прежде чем выбрасывать такую утварь, можно попробовать неожиданный, но эффективный способ чистки — с использованием щелочного средства для прочистки труб.
Для этого не нужны специальные покупные составы. Понадобятся: средство для прочистки труб на щелочной основе, кипяток, прочная пластиковая ёмкость (например, таз или старая кастрюля), резиновые перчатки и хорошая вентиляция.
Сначала на дно ёмкости насыпают 3–4 столовые ложки средства, затем медленно заливают кипяток. Начинается активная реакция с выделением пены и резкого запаха. После этого в раствор аккуратно помещают сковороду так, чтобы жидкость покрывала загрязнённые участки. При необходимости раствор заливают и внутрь.
Через 7–15 минут нагар начнёт отслаиваться сам. Затем посуду тщательно промывают под проточной водой с обычным средством для мытья посуды, чтобы удалить остатки химии. При необходимости процедуру можно повторить.
Важно: этот метод категорически не подходит для посуды с антипригарным, керамическим, титановым покрытием, эмалированной или алюминиевой без защитного слоя. Зато он отлично справляется с чугуном, сталью, решётками гриля и внешними стенками кастрюль.
Это — крайняя мера, когда другие способы уже не помогают. Лучше предотвращать сильные загрязнения, чем бороться с ними столь радикально.
