Опытные садоводы поделились способом выращивания зелёного лука прямо на кухне даже в разгар зимы. Для этого не нужны грядки, теплицы или специальные навыки — достаточно обычных картонных лотков из-под яиц.
Такой мини-огород позволяет получать постоянный урожай сочной зелени, не тратя деньги на магазинные пучки сомнительного качества. Лотки легко превращаются в удобные «грядки»: их тщательно моют, полностью сушат и в дне каждой ячейки делают небольшие дренажные отверстия — например, нагретым шилом или гвоздём.
Для лучшей циркуляции воздуха лотки ставят не прямо в поддон, а на небольшие подставки — подойдут крышки от бутылок или деревянные дощечки. Это предотвращает закисание корней и гниение.
Для посадки выбирают здоровые луковицы среднего размера с целым донцем — подойдёт как репчатый лук, так и лук-севок. В каждую ячейку насыпают немного лёгкого грунта, кокосового субстрата или даже ваты. Луковицу слегка вдавливают, но не засыпают полностью.
Поливают умеренно, чтобы субстрат оставался влажным, но не мокрым. Лотки размещают на самом светлом подоконнике. При коротком зимнем дне рекомендуется досвечивать растения фитолампой 3–4 часа в день.
Чтобы зелень на столе была всегда, садоводы советуют использовать несколько лотков и высаживать луковицы партиями с интервалом в 1–2 недели. Первые перья можно срезать уже через 2–3 недели после посадки.