Огородникам, стремящимся к стабильному и качественному урожаю, стоит обратить внимание на картофель «Бернина». Этот сорт немецкой селекции, разрешённый к выращиванию в России восемь лет назад, сочетает высокую продуктивность, крепкий иммунитет и отличные вкусовые качества.
«Бернина» — среднеранний сорт: первый урожай можно собирать уже через 80–95 дней после посадки. Клубни овальные, аккуратные, желтоватого цвета, массой до 140 граммов. Мелкие, почти незаметные глазки делают их удобными для чистки. Мякоть не разваривается, сохраняя форму — это делает сорт идеальным для салатов, супов и запекания.
При соблюдении агротехники с одной сотки можно собрать до 700–714 килограммов картофеля. Сорт устойчив к картофельной нематоде, парше, скручиванию листьев, мозаике и раку, что снижает необходимость в химических обработках и упрощает уход.
Рекомендуемая схема посадки — 40 см между клубнями и 70 см между рядами. Глубина заделки: 7 см в обычном грунте и 10–12 см в лёгкой песчаной почве. После посадки полив не требуется, а в засушливое лето достаточно 2–3 поливов за сезон. Уход включает традиционное окучивание и рыхление междурядий.
Огородники отмечают «шикарный» вкус картофеля: насыщенный, с приятным ароматом. По структуре и вкусу его часто сравнивают с сортом «Рэд Анна», но без склонности к растрескиванию клубней.
«Бернина» — удачный выбор для тех, кто ценит баланс между высокой урожайностью, устойчивостью к болезням и отменным вкусом. Сорт показывает, что современная селекция действительно может облегчить труд дачника и порадовать результатом.