На многих дачных участках яичная скорлупа считается универсальным натуральным удобрением. Однако агрономы бьют тревогу: неумелое применение этого продукта часто приводит к плохому росту растений и снижению урожая.
Самая распространённая ошибка — закапывание крупных кусков скорлупы в почву. Такой материал практически не разлагается и годами остаётся в земле, превращаясь в мусор. Он нарушает структуру грунта, ухудшает влагоёмкость и создаёт барьеры для нежных корней.
Чтобы кальций из скорлупы стал доступен растениям, её нужно тщательно подготовить. Обязательные этапы: промывание для удаления органических остатков, сушка или прожарка при 100°C, а затем измельчение до состояния пыли с помощью кофемолки, блендера или ступки.
Ещё одна скрытая угроза — передозировка. Яичная скорлупа — это не просто подкормка, а раскислитель почвы. Бесконтрольное внесение приводит к повышению pH, что губительно для многих культур. Картофель, клубника, малина, морковь и тыква в щелочной среде не усваивают железо, что вызывает хлороз и остановку роста.
Пользу скорлупа может принести лишь некоторым культурам: томатам и перцам (для профилактики вершинной гнили), капусте, свёкле и сельдерею. Но даже им она нужна только как корректирующая добавка — и только на кислых почвах, после проверки уровня pH.
Агрономы рекомендуют соблюдать три правила: использовать только мелкий порошок, не превышать дозу (максимум 0,5 стакана на квадратный метр) и вносить его в сочетании с компостом или перегноем. Яичная скорлупа — не панацея, а узкоспециализированный инструмент, который при неумелом применении скорее навредит, чем поможет.