Всего за пять минут можно приготовить ароматный и сытный завтрак, который исчезает со стола мгновенно. Для этого понадобятся батон, колбаса, яично-сырная начинка и томатный соус с травами.
Для начинки взбивают два яйца с одной столовой ложкой майонеза, добавляют 100 граммов тёртого сыра, мелко нарезанную зелень — зелёный лук, кинзу, укроп — и чёрный перец по вкусу. По словам автора рецепта, домашние яйца придают блюду особенно яркий цвет и насыщенный вкус.
Томатный соус готовят из трёх столовых ложек кетчупа, половины чайной ложки итальянских трав и щепотки перца. Отмечается, что лучше брать простой кетчуп без добавок — аромат обеспечат именно травы.
При сборке на 10–12 ломтиков батона наносят по чайной ложке соуса, сверху кладут по 2–3 ломтика варёной колбасы (всего около 150 г), затем — яично-сырную начинку. Остатками начинки поливают бутерброды сверху, посыпают чайной ложкой кунжута и отправляют в микроволновку на пять минут на максимальную мощность. Автор подчёркивает: кунжут обязателен — он добавляет хруст и аромат.
Готовые бутерброды пахнут как пицца, но, по заверению автора, вкуснее в сто раз. Весь процесс занимает пять минут, а результат нравится всем членам семьи.
