Недавние лабораторные проверки качества чайной продукции показали: даже известные производители не всегда обеспечивают безопасность напитка. В нескольких образцах пакетированного чая обнаружено содержание плесени выше нормы.
По информации экспертов, в зелёном чае Greenfield содержание спор плесени было слегка выше допустимого порога. В чёрном чае Globus это превышение составило в два раза, а в Basilur — в 15 раз. Специалисты предупреждают, что подобный продукт может представлять опасность особенно для аллергиков и людей с ослабленным иммунитетом.
Претензии возникли и к информации, указанной на упаковке. Так, в одном из образцов чёрного чая Lipton, указанный как крупнолистовой, фактически оказался среднелистовым с добавлением черешков и фрагментов. Его вкус был признан бледным, а аромат — слабым.
Чай марки «Крепкие традиции» продавался с маркировкой «высший сорт», однако эксперты определили его качество как соответствующее лишь второму сорту. А Greenfield Golden Ceylon, объявленный как премиальный с букетом цветочных нот, на деле оказался водянистым и почти безвкусным.
Эксперты советуют потребителям внимательно читать состав и информацию на этикетке, обращать внимание на наличие сертификатов и данные о происхождении сырья. Предпочтение рекомендуется отдавать брендам с открытой и проверенной репутацией. Такой подход поможет сделать употребление чая не только приятным, но и безопасным.
