Пакетированный чай больше не считается продуктом сомнительного качества. Это показала новая независимая проверка, результаты которой подтвердили: в продукции известных брендов нет вредных веществ, а вкусовые качества соответствуют заявленным.
Наивысшую оценку — 8,8 балла из 10 — получила марка «Greenfield Golden Ceylon». Эксперты отмечают, что в составе отсутствуют пестициды и антибиотики, а содержание танинов высокое. Это влияет на насыщенность вкуса и делает чай полезным источником антиоксидантов. «Вкус плотный, классический цейлонский, без посторонних привкусов», — говорится в результатах исследования.
Среди других достойных брендов названы «Lipton», «Riston» и «Beta Tea». Они показали стабильное качество и прозрачный состав: преобладают чайные листья, а не стебли или пыль. Такой чай подходит на каждый день — вкус предсказуемый, цена разумная.
Отдельного внимания заслуживает зелёный чай. Специалисты подчеркнули, что его вкус сильно зависит от качества хранения. Среди проверенных продуктов выделили зелёный чай марки «Ahmad Tea». Ему присущ мягкий вкус без горечи и тонкий аромат, который не требует добавок вроде сахара или лимона. Это говорит о применении качественного сырья и правильной технологии обработки листа.
Покупателям эксперты советуют изучать упаковку: в составе лучше всего видеть надпись «чай чёрный/зелёный байховый». Формулировка «ароматизатор, идентичный натуральному» требует внимания, но не означает плохое качество. Указание «высший сорт» — хороший знак, а отсутствие сортности или надпись «первый сорт» может говорить о более простом продукте. Важны также упаковка и срок годности — чай чувствителен к свету и воздуху, поэтому лучше покупать в фольгированных пакетиках или плотных упаковках. Страна происхождения — ещё один ориентир. Наиболее ценные регионы — Индия, Шри-Ланка, Кения и Китай. Другие указания чаще говорят о месте фасовки, а не выращивания.
Как отмечают эксперты, эпоха пренебрежения к пакетированному чаю уходит. На полках всё чаще встречаются качественные и безопасные варианты, которые прошли независимую проверку. Главное — внимательно читать состав перед покупкой.