PeterburgMedia, 18 мая. Садоводы больше не обязаны терпеть колючки ради урожая крыжовника. Селекционеры уже создали сорта, на которых либо совсем нет шипов, либо они встречаются крайне редко. При этом ягоды остаются крупными, сладкими и ароматными, а урожайность — высокой.
Такие сорта обладают рядом преимуществ: они устойчивы к болезням и вредителям, имеют мощную корневую систему, глубоко уходящую в почву, и хорошо переносят как морозы, так и засуху.
Первый в списке — сорт Фридония. Его ягоды насыщенно-красные, крупные и обладают десертным вкусом с нотками лесной земляники, липового мёда и ананаса. Куст вырастает до 1,5 метра, почти не раскидистый, урожай — до 8 кг с куста. Шипы практически отсутствуют, а сорт устойчив к грибковым заболеваниям и морозам.
Второй — Янтарный. Его жёлто-оранжевые ягоды сладкие с лёгкой кислинкой и медовым ароматом. Куст компактный и густой, высотой 1–1,5 метра. Урожайность достигает 10 кг с куста. Шипы есть, но одиночные и почти не мешают при сборе. Сорт отличается высокой устойчивостью к болезням и холодам.
Третий — Спайнфри, что в переводе означает «свободный от шипов». Ягоды тёмно-красные, весом 4–7 г, сладкие с едва уловимой кислинкой. Подходят как для свежего употребления, так и для переработки. Шипы отсутствуют полностью. Сорт устойчив к морозам и мучнистой росе — главному врагу крыжовника.
Те, кто уже перешёл на бесшипные сорта, отмечают главное преимущество: собирать урожай могут даже дети. Это позволяет использовать почти весь урожай по назначению, а не терять часть из-за труднодоступности ягод. Для дачников с маленькими помощниками такие сорта — идеальный выбор: никаких царапин, только удовольствие от сбора и вкуса.