PeterburgMedia, 3 апреля. Треонин — одна из двадцати аминокислот, из которых строятся белки в организме человека. Российский нутрициолог Светлана Синиченко объяснила, почему эту аминокислоту нельзя заменить и почему её нужно получать регулярно.
«Если треонин не поступает с пищей, его запасы не пополняются и начинаются сбои в работе многих систем организма», — подчеркнула Синиченко. Организм не производит треонин самостоятельно, поэтому он относится к незаменимым аминокислотам.
Треонин участвует как минимум в шести критически важных процессах: поддерживает здоровье кожи, зубов, кишечника, печени и иммунной системы.
При сбалансированном питании дефицит треонина встречается редко. Однако знать его источники особенно полезно тем, кто ограничивает животную пищу.
Лидерами по содержанию треонина считаются продукты животного происхождения. Среди растительных источников — бобовые, орехи, семена и цельнозерновые продукты.
Нутрициолог напоминает: организм не создаёт запасов треонина, поэтому получать его с пищей нужно ежедневно.