PeterburgMedia, 13 февраля. Уксус, вода и несколько капель эфирного масла лимона — всё, что нужно для эффективной и безопасной чистки духовки. Этот домашний спрей справляется с застарелым жиром не хуже магазинных средств, но без едкого запаха и риска повредить поверхности.
Рецепт особенно актуален для тех, кто устал от агрессивной химии: после неё приходится долго проветривать кухню, а на стенках духовки может остаться привкус, который передаётся выпечке. В отличие от промышленных гелей, уксусный раствор безопасен настолько, что не требует эвакуации домочадцев на балкон.
Для приготовления смеси понадобится стакан столового уксуса 9%, стакан воды и 4–5 капель эфирного масла лимона. Всё это смешивается в бутылке с распылителем — предпочтительно стеклянной или из кислотоустойчивого пластика.
Перед нанесением духовку слегка прогревают до 40–50°C, затем выключают и открывают дверцу. Это размягчает жир и ускоряет реакцию. Спрей наносится обильно на все загрязнённые поверхности: стенки, дно, стекло дверцы и даже противни. Через 15–20 минут размягчённый жир легко удаляется мягкой губкой.
В случае с многолетним нагаром применяется «усиленный режим»: после уксусного спрея поверхность присыпается пищевой содой. Происходит реакция шипения, которая механически помогает оторвать грязь. Затем достаточно пройтись губкой и протереть насухо.
Средство универсально: им можно чистить варочные панели, вытяжки, микроволновки, противни и кухонные фартуки. Главное — избегать жёстких мочалок и металлических щёток, чтобы не поцарапать покрытие.
По данным пользователей, такой способ не только эффективен, но и экономичен: одно применение обходится примерно в 8–10 рублей, тогда как аналоги в магазинах стоят от 200 рублей за флакон.
Регулярная чистка раз в 2–3 недели позволяет избежать образования плотного нагара. Грязь просто не успевает прикипеть, и духовка остаётся чистой без героических усилий.