PeterburgMedia, 10 февраля. Настоящий огурец — это не водянистая трава, а свежий хруст и лёгкая сладость, которая остаётся на губах. Специалисты назвали пять сортов, которые дарят именно такие ощущения и забывают о безвкусных плодах.
Первый — Амелия F1. Это эталонный гибрид для тех, кто ценит классический вкус. У него плотная, сочная мякоть с ярким ароматом, без горечи. Сорт стабильно даёт высокий урожай даже при плохой погоде. Подходит для открытого грунта и временных укрытий, но требует опыления пчёлами.
Кураж F1 создан для теплиц. Его мякоть нежная, почти маслянистая, с деликатной сладостью. Кожица тонкая, не горчит. Гибрид устойчив к мучнистой росе и корневым гнилям, не нуждается в опылении и любит регулярный полив.
Кэтрин F1 — самый сладкий в подборке. Его фруктовая сладость проявляется сразу, а мякоть звонко хрустит. Идеален для еды в свежем виде, особенно нравится детям. Лучше всего растёт на солнце и в большинстве случаев требует опыления насекомыми.
Бенефис F1 — корнишон для засолки. Его плоды плотные, с насыщенным вкусом и лёгкой сладостью. После засолки остаются хрустящими и приобретают пикантный оттенок. В каждом узле завязывается до 8 огурчиков. Это партенокарпик, подходит и для открытого, и для защищённого грунта.
Зятёк F1 — универсальный сорт. Он вкусен в любом виде: свежем, солёном, маринованном. Скороспелый, урожайный, устойчив к болезням. Может расти даже в лёгком затенении, но на солнце раскрывает весь вкусовой потенциал.
Секрет сладости этих огурцов — в солнце, воде и правильных подкормках. Их нужно сажать на самом светлом месте, поливать тёплой водой под корень и вносить калийные удобрения в период плодоношения — например, золу или сульфат калия.