PeterburgMedia, 31 января. Есть кухни, которые манят к себе: там приятно выпить утренний кофе или поболтать с другом за чаем. А другие — будто давят. В них тесно, неудобно, и каждая вещь словно кричит о беспорядке. Часто мы сами создаем эту тяжелую атмосферу, храня предметы «на всякий случай» или «по привычке». От некоторых из них нужно без сожаления избавиться.
1. Громоздкий кухонный уголок
Наследие прошлого века, которое продолжает занимать драгоценные метры. Современные интерьеры тяготеют к легкости и воздушности, а массивный уголок с облезлым дерматином делает пространство визуально меньше и безнадежно устаревшим. Заменить его можно на компактный обеденный стол с парой стульев или барной стойкой — и комната сразу преобразится.
2. Армия одинаковых баночек для специй
В реальности, а не в инстаграм-ленте, идеальный ряд баночек быстро превращается в хаос: одни пустеют, другие теряют крышки, третьи так и остаются невостребованными. Гораздо практичнее хранить часто используемые специи в 2–3 ёмкостях, а редкие — в оригинальной упаковке в отдельном ящике.
3. Набор ножей «про запас»
Большинство из нас в повседневной готовке обходится двумя-тремя ножами: универсальным, для хлеба и небольшого размера для овощей. Остальные клинки годами пылятся в подставке, занимая место и требуя ухода. Инвестируйте в пару качественных лезвий — этого будет достаточно.
4. Разделочные доски с историей
Пятна, глубокие царапины и трещины — верные признаки, что доске пора на покой. В микротрещинах скапливаются бактерии, а частицы пластика или дерева могут попасть в пищу. Лучше иметь одну-две новые доски из безопасного материала и регулярно их менять.
5. Посуда со сколами и трещинами
Тарелка «на память» или кружка с отбитой ручкой не только портят вид, но и могут быть опасны: ими легко порезаться. А еда в поврежденной сковороде часто пригорает. Расставаться с такими вещами бывает жаль, но ваш комфорт и безопасность важнее.
6. Хаотичная коллекция магнитов на холодильнике
Разноцветные сувениры из разных городов создают на дверце холодильника визуальный шум, отвлекающий и перегружающий пространство. Оставьте только те, что действительно дороги как память, или создайте единую минималистичную композицию.
7. Контейнеры-сироты
Гора пластиковых контейнеров без крышек и крышек без контейнеров — кошмар любой кухни. Они вываливаются из шкафов и создают ощущение бардака. Решение простое: оставить только набор, где все элементы вкладываются друг в друга, и строго следить за его комплектностью.
8. Уставший текстиль
Выцветшие полотенца, засаленные прихватки и скатерть с пятнами незаметно, но верно делают кухню неряшливой. Новый текстиль — самый быстрый и бюджетный способ освежить интерьер без ремонта.
9. «Черная дыра» в ящике стола
Этот ящик, куда сваливается всё — от сломанных зарядок до старых чеков, — главный рассадник хаоса. Выделите полчаса, разберите его, разложите мелочи по небольшим органайзерам и выбросите весь явный хлам.
10. Пылящаяся техника-однодневка
Тостер, вафельница, йогуртница… Мы покупаем их, поддавшись сиюминутному порыву, а потом месяцами храним на дальней полке. Прежде чем приобретать очередной гаджет, спросите себя: сколько раз в год он будет использован? Если меньше десяти — стоит ли он того?
Освободив кухню от лишнего, вы не просто наведете порядок. Вы подарите себе ощущение легкости и пространства для жизни. Ведь настоящий уют рождается не из вещей, а из свободы и гармонии, которые вас окружают.
Автор материала — эксперт по организации быта и воспитанию.