PeterburgMedia, 17 декабря. Сорт картофеля «Великан» подходит для дачного участка благодаря стабильности, крупному урожаю и неприхотливости в уходе. Он даёт ровные клубни, подходит для разных блюд и хорошо хранится до весны.
Главное преимущество сорта — его устойчивость к ошибкам в уходе и способность приносить урожай даже в неидеальных условиях. Это особенно ценно для тех, кто не живёт на даче постоянно. Клубни получаются крупными и ровными, их удобно чистить, а готовить можно почти любые блюда — от супов до пюре.
Среди недостатков — средняя устойчивость к фитофторозу. В дождливое лето в зонах риска может понадобиться профилактическая обработка. Также сорт чувствителен к избытку азота: при перекорме органикой растёт мощная ботва, но клубни мельчают.
Агротехника простая: сажать рекомендуется во второй половине мая, когда почва прогреется до +8…+10°C. Важны окучивание, умеренный полив (особенно при цветении) и подкормка фосфорно-калийными удобрениями. Уборку проводят в конце августа — начале сентября.
«Великан» — это проверенный сорт-«рабочая лошадка», который не ставит рекордов, но гарантирует урожай. Он подойдёт дачникам с нерегулярным присутствием на участке, жителям регионов с нестабильной погодой, новичкам и всем, кто ценит вкус и размер клубней.
Если нужны сорта с другими качествами — например, сверхранние или более устойчивые к болезням — можно подобрать альтернативу.