PeterburgMedia, 13 декабря. Загородный дом трудно представить без запаса дров. Даже при наличии газового или электрического отопления камин и баня всё ещё требуют традиционного топлива. Однако не все поленья одинаковы: разные породы дерева имеют свои особенности, определяющие, куда их лучше использовать — в печь, камин или банную топку.
Берёза считается классикой. Она легко разжигается, горит долго и ровно, даёт интенсивный жар и лёгкий аромат, ценный в бане. Плюс — минимальное образование угарного газа. Но из-за высокого содержания дёгтя берёза активно образует сажу, что требует частой чистки дымохода.
Хвойные породы — сосна, ель и лиственница — создают уютную атмосферу благодаря смолистому запаху и потрескиванию у камина. Они дают хороший жар, но сгорают быстро. Ель менее теплоёмкая, чем сосна. Все хвойные сильно искрят из-за смолы и, как берёза, способствуют образованию копоти.
Ольху в старину называли «царскими» дровами: она горит почти бездымно, даёт чистый жар и целебный аромат, особенно в бане. Её также используют для копчения. Но важно: ольха с сухих почв — идеальна, а с заболоченных — может сильно дымить и давать тяжёлый пар.
Дуб обеспечивает длительное и мощное горение. Однако идеальны поленья из деревьев средней зрелости. Молодой дуб даёт мало жара, а старый — слишком тяжёлый воздух, не всем комфортный в парной.
Фруктовые деревья — яблоня, вишня, слива — дают ароматные дрова с тонким запахом и почти без дыма. Яблоня лидирует по теплоотдаче. Но такие дрова — скорее дополнение, чем основное топливо. Старую, трухлявую древесину использовать не стоит.
Липа разгорается медленно, но даёт устойчивый, целебный жар с медовым ароматом — отлично для бани. Осина, хоть и не самая теплотворная, эффективно выжигает сажу из дымохода. Несколько осиновых поленьев в конце топки — естественная чистка печи.
Ива легко разжигается, горит жарко и без копоти, но очень быстро сгорает. Подходит для кратковременной растопки или при большом запасе.
Важны не только порода, но и правила заготовки. Лучше рубить дрова зимой, когда в древесине минимум соков. Сушить их нужно не менее года. Оптимальный размер — 40–50 см в длину и 8–10 см в толщину. Избегайте гнилых брёвен: они выделяют токсины и плохо греют. Большинство дров сохраняют свои свойства до двух лет, ольха и осина — до трёх. Храните поленницу корой вверх — так древесина лучше защищена от дождя.
Правильный выбор дров сделает камин источником уюта, а баню — местом для настоящего оздоровления.