PeterburgMedia, 27 ноября. В 2026 году наступает год Красной Огненной Лошади — символа силы, независимости и решительности. Чтобы заручиться поддержкой небесной покровительницы, важно правильно подготовиться к празднику.
Основу новогоднего стола должны составлять «солнечные» злаки: плов с курагой и изюмом, пшенная запеканка с тыквой или ризотто с лесными грибами. Обязательно добавьте свежие салаты с петрушкой, укропом и кинзой, а также запечённые перцы, томаты, баклажаны и кабачки. В качестве десерта подойдут яблоки, груши, мандарины и красные ягоды. Хорошим дополнением станут грецкие орехи и миндаль. Завершить трапезу стоит овсяным печеньем — угощением, особенно угодным Лошади. По старинному обычаю, в центре стола кладут кусок чёрного хлеба с солью как символ гостеприимства.
Чтобы не отпугнуть удачу, стоит избегать блюд из конины, тяжёлой и жирной пищи, рыбы и морепродуктов — их стихия Воды конфликтует с Огнём. Также лучше ограничить чеснок, лук и горчицу. Вместо курицы рекомендуется готовить индейку или утку. Из напитков предпочтительны лёгкие вина, шампанское, морсы и свежевыжатые соки — крепкий алкоголь лучше оставить на потом.
Для создания праздничной атмосферы используйте в оформлении алые, золотистые, оранжевые и солнечно-жёлтые оттенки. Фигурка Лошади на столе или полке станет главным символом года, а подкова — традиционным оберегом на счастье. Лёгкий звон колокольчиков добавит ощущения волшебства.
Главное в новогоднюю ночь — радостное настроение, вера в лучшее и тёплое общение с близкими. Именно это станет залогом по-настоящему счастливого года.