Автор популярного кулинарного проекта представила подборку необычных салатов, которые украсят новогодний стол и удивят гостей нестандартными вкусами. Вместо привычной «Оливье» и селёдки под шубой она предлагает восемь авторских рецептов с подробными инструкциями и пошаговыми фото.
Среди них — сочная куриная грудка в пряной панировке с хрустящими овощами и оригинальной заправкой. «Мой главный фаворит! Этот салат неизменно собирает восторженные отзывы — его насыщенный вкус никого не оставляет равнодушным», — отметила автор.
Также в подборке — элегантный салат «Париж в снегу», который, несмотря на простоту приготовления, поражает утончённостью сочетаний. Любителям морепродуктов подойдёт вариант с кальмарами в сливочном соусе: особая техника приготовления делает их особенно мягкими.
Особое внимание привлекает «Рыбная Принцесса» с гранатом: красная рыба, свежие овощи и рубиновые зёрна создают визуальный и вкусовой шедевр. Тем, кто предпочитает проверенные временем блюда, понравится салат «Блондинка» с копчёной колбасой — насыщенный и всегда удачный выбор.
В подборке есть и современные интерпретации классики: мясной «Принц» с богатым вкусом и печеночный «Каприз» с секретным ингредиентом, где печень буквально тает во рту. Завершает список «Красотка» — лёгкий, освежающий салат без майонеза, с цитрусовой заправкой.
Все рецепты сопровождаются подробными пошаговыми фотографиями и доступны по ссылкам в публикации. Автор надеется, что эти блюда подарят празднику новые вкусовые краски.
Смотрите полную версию на сайте >>>